Da bi se iscrpljeni organizam što pre oporavio morate voditi računa ne samo vrsti namirnica koje jedete, već i o načinu njihove pripreme.
Svaka hirurška intervencija u određenoj meri iscrpljuje organizam i svakako se svrstava u jednu od stresnijih situacija. Zato je tokom oporavka veoma važno da se uvede režim ishrane koji obuhvata sve važne elemente za jačanje imunosistema. Pravilan izbor može doprineti da se ublaže upale, otoci, modrice i ubrza proces zarastanja rana. Različite namirnice dolaze u obzir u zavisnosti od vrste operacije, pa je najbolje da se konsultujete sa svojim lekarom kako biste napravili pravi izbor.
Pročitajte i… Desetodnevna detoksikacija za jak imunitet
Ishrana nakon operacija
Hidratacija
Za što brži oporavak nakon hirurških intervencija pravilna hidratacija od velike je važnosti. Voda pomaže da kiseonik i ostali nutrijenti lakše dospeju u sve delove organizma, pa će tako i proces zarastanja rana kraće trajati. Trebalo bi da se pije najmanje osam čaša dnevno, postepeno, u malim gutljajima. Treba izbegavati vodu neposredno pre obroka da se ne bi javio osećaj sitosti. Tečnost smanjuje osećaj zamora, mučninu i glavobolju nakon operacije.
Proteini
Amino-kiseline u proteinskoj hrani ubrzavaju proces zarastanja i regeneraciju tkiva. Proteini su važni i da bi se brže povratila energija i fizička snaga nakon operacije. Od mesa treba birati ono s manje masnoće, kao što su piletina, ćuretina, riba i morski plodovi. Ostali izvori su: jaja, mahunarke, orašasti plodovi, tofu. Mlečni proizvodi takođe sadrže proteine, ali ih treba izbegavati ukoliko se posle operacije javi zatvor.
Isprobajte… Čorbica od brokolija i spanaća
Vlakna
Jedna od stvari na koju se većina ljudi žali nakon operacije jeste zatvor. Da bi se ove komplikacije izbegle, neophodan je veći unos vlakana. Njih ima u svežem voću i povrću, ovsenoj kaši, integralnom hlebu. Treba izbegavati namirnice koje pojačavaju opstipaciju – dehidriranu hranu, slatkiše, prerađene proizvode, crveno meso. Suve šljive su naročito dobre za regulisanje probave i mekšu stolicu.
Probiotici
Posle svake hirurške intervencije prepisuju se antibiotici kako bi se sprečile infekcije. Ipak, duža upotreba će osim loših bakterija uništiti i one dobre, koje su neophodne za pravilno varenje. S obzirom na to da naš imunosistem u velikoj meri zavisi od pravilnog rada creva, treba obnoviti dobre bakterije kako bi organizam povratio svoju zaštitu. Zato se preporučuje hrana bogata probioticima: jogurt, kefir, kvas, kombuha, kimči, mahunarke.
Ugljeni hidrati i masti
Zamor, vrtoglavica, opšta slabost tela, neki su od normalnih simptoma tokom oporavka od hirurške intervencije. Kako bi se što brže povratila energija treba u ishranu uvrstiti ugljene hidrate iz zdravih izvora – voće, povrće, mahune, žitarice. Ove namirnice će učiniti da telo povrati snagu i dobije „gorivo“, a da pri tom ne izazovu neželjene efekte poput konstipacije. Zdrave masti bi takođe trebalo da se nađu na dnevnom jelovniku – avokado, devičansko maslinovo ulje, kokosovo ulje, orašasti plodovi.
JOŠ SAVETA NAĆI ĆETE U NOVOM BROJU MAGAZINA LEKOVITO BILJE!
PRATITE NAS I NA FACEBOOKU: https://www.facebook.com/Lekovito-bilje
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net
