SASTOJCI:
2 jajeta
1/2 čaše jogurta
1/2 čaše ulja
1 kašičica soli
10 kašika brašna
1 prašak za pecivo
200 g šampinjona
1 šoljica slatke pavlake
4 kašičice svežeg korena rena
PRIPREMA:
Šampinjone sitno iseckati. U posudi za mešanje umutiti jaja, dodati jogurt, ulje, brašno, prašak za pecivo, posoliti i dobro promešati, pa dodati šampinjone i lagano promešati varjačom. Smesu sipati u podmazane i brašnom posute kalupe za mafine te 20 minuta peći u prethodno zagrejanoj rerni na 190°C. Slatku pavlaku dobro umutiti pa u nju dodati izrendan ren. Šlag staviti u špric za kolače i naneti na mafine.
Foto: Thinkstock
JOŠ SAVETA NAĆI ĆETE U NOVOM BROJU MAGAZINA LEKOVITO BILJE!
PRATITE NAS I NA FACEBOOKU: https://www.facebook.com/Lekovito-bilje
STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net